שלום חברים, צלמים, ושוחרי אמנות

בואנוס איירס, ינואר 2008 בארץ חורף גשום וסוער, בבואנוס איירס קיץ,הייתי אמור לפגוש את מרסדס סוסה והפגישה נדחתה, המזכירה של התנצלה: "היא לאבמצב בריאותי המאפשר לה פגישות". בצער רב משנה כיוון, עולה על מונית לקפהטורטוני, בית הקפה המיתולוגי שנכנס לרשימת עשרת בתי הקפה הטובים בעולם. הוא נוסד ב1958 על ידי מהגר פריזאי ומאז שום דבר לא השתנה בבית הקפה: הדלפק, השולחנות, גופיהתאורה, העיצוב הפנימי והתחושה שלי שגם המלצרים נשארו מאותם ימים. יושב בפינהשקרובה למכונת הקפה.
לצידי ליד החלון יושבים שלושה שנהגו לבלות כאן בעבר, משמאל בורחס תמיד ישבלבד בפינה שקטה, הזמין ספלוני אספרסו קצר וכתב סיפורים קצרים על חיי החברהועל עולם הרוח. לצידו מימין אלפונסינה (כן זו מהשיר של מרסדס סוסה) משוררת, מחזאית וכותבת מאמרים שנהגה לשבת קרוב לכניסה, הזמינה קפה גדול עם חלב וכתבה במחברתעבה שירים שעסקו במעמד האישה בחברה הנשלטת על ידי הגברים, על האהבה ועלהמוות. ובמרכז ביניהם, עומד קרלוס גרדל (מגדולי יוצרי הטנגו של ארגנטינה) הוא נהגלשבת על הבר להזמין קפה מהול באלכוהול, הפליג בדמיון וכתב יצירות טנגו מופלאות. שלושתם כאן לצידי, אומנם פסלים, אך חש שרוחם עדיין בבית בקפה.
לוקח לגימה מהקפה ומתבונן מסביב, הכל מוקפד ומעוצב, הדלפק שקרוב אלי מזכיר ימיםעברו, הנברשות צבעוניות עם תאורה חמה, על הקירות ציורים, עבודות של גדולי צייריארגנטינה. ריח הקפה הטחון, צליל הקיטור של מכונת הקפה, השיחות ברקע ופס הקול המתנגןמשרים עלי שלווה ונינוחות.
יושב בקפה בעיר זרה ומרגיש כאילו אני בבית בקפה השכונתי שלי.

משפט השבוע

"כל בית קפה טוב הואישות חיה"
אהרן אפלפלד

המלצתהשבוע
לכבוד יום הקפה הבינלאומי
מסע בעקבות קפה
מופע מוזיקלי משולב בהנחיית יואל שתרוגבהיכל התרבות פתח תקווה
05.10.21יום שלישי 10:00 בבוקר במסגרת פסטיבל שורשים

שבת שלום –יואל שתרוג - אדמה יוצרת

‍